Les dattes de Talha, fruit, sont une délicatesse originaire d'Algérie. Cultivées dans les oasis du pays, ces dattes possèdent un goût unique. Leur caractère fondant en fait une véritable gourmandise. On peut consommer les dattes de Talha séchées ou incorporées à de nombreux plats. Elles font partie intégrante de la culture alimentaire